Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt als tägliche Trinkmenge für Erwachsene im Schnitt mindestens 1,5 Liter Flüssigkeit. Ein weiterer Liter wird bei einer ausgewogenen Ernährung mit ausreichend Obst und Gemüse aus der Nahrung aufgenommen.
Faustformel täglicher Flüssigkeitsbedarf für gesunde Erwachsene:
- 30 – 40 ml pro kg Körpergewicht x Körpergewicht in kg = Flüssigkeitsbedarf in ml
⇒ Ein Erwachsener mit einem Körpergewicht von 70kg benötigt 2.100 bis 2.800 ml (2,1 – 2,8 Liter) Flüssigkeit aus Getränken und Nahrung pro Tag.
Kinder haben im Vergleich zu Erwachsenen, bezogen auf das Körpergewicht, einen höheren Bedarf an Energie (Kalorien) und Wasser: Achtjährige benötigen zum Beispiel pro Kilogramm Körpergewicht und Tag etwa 60 ml Wasser aus Getränken und fester Nahrung.
Schwangere und stillende Frauen haben ebenfalls einen erhöhten Flüssigkeitsbedarf. Hier können es bis zu 45 ml pro Kilogramm Körpergewicht und Tag sein.